1、青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味 。
2、青椒切碎,锅里放油炒青椒 。
【辣椒煎蛋的做法步骤 青椒煎蛋的家常做法】3、炒一会放盐 ， 盐放多一点，因为等下鸡蛋不放盐了 。
4、炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀 。
5、锅烧热放油，然后把鸡蛋液倒入锅里 ， 小火煎 。
6、煎到微黄就翻另一面煎，两面都煎好就可以出锅啦 。

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