生蚝冻了之后还能吃 。生蚝是一种海洋可食用贝类，本身就携带了大量的细菌物质 ， 如果长时间脱离海水的话，是非常容易死亡变质的，而冰箱中的冷冻环境则可以抑制细菌的繁殖 ， 能在一定程度上延长生蚝的保存时间，所以如果生蚝放在冷冻保存得比较好 ， 没有变质的话，是可以继续吃的 。
【生蚝冻了之后还能吃吗】一般新鲜的生蚝放冰箱保存时间大约是1个月，如果放在冰箱中冷冻了一年的话，生蚝不仅营养成分已经大量流失，而且很可能已经变味、变质，人体食用后可能会引起不适反应 ， 所以如果生蚝冷冻时间比较长的话，一般是不建议继续食用的 。
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