1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝 ， 用调料酱腌 。
2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后，放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参 。
【炒粉条 炒粉条的步骤】3、等到蔬菜熟了，放入切好的粉条，用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐，最后用辣椒丝浇头 。

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