一般鲤鱼做红烧鱼最好吃 。
【什么鱼做红烧鱼好吃】材料：鲤鱼一条、熟鸡肉适量、鲜蘑菇适量、笋子适量、老姜适量、蒜适量、酱油适量、淀粉适量、料酒适量、香油适量、盐少许、味精适量 。
做法：
1、鲤鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净，抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒，腌制半小时备用;
2、熟鸡肉切薄片，鲜蘑菇切片，笋子片成薄片后在沸水中煮约五分钟捞出备用;
3、锅中放油，烧至七成热 ， 下入鱼炸呈微黄色捞出待用;
4、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味，再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟加约一斤汤或水;
5、下入鱼、酱油、盐烧约三分钟 ， 将鱼捞起装盘，将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成 。

• 现代企业应具备什么样的营销理念
• 本土化战略到底是什么
• 表外甥是什么关系
• 吐奶是什么原因引起的
• 威利旺卡和巧克力工厂讲了什么
• 《慈母吟》表达的是什么意思
• 安全帽颜色代表什么身份 关于安全帽的简介
• 花西子怎么火起来的
• 米树林是什么电视剧
• 二抵贷是什么意思