1、首先把鸡肉焯水 , 捞出洗净 。
2、放入炖锅 , 加入生姜片,倒入清水,煮2.5-3小时 。
3、笋去壳切成三块焯水去涩味 , 捞出切片备用,千张切成带状焯水 。
4、倒出鸡汤,放入千张,笋片,用汤锅煮开 。
5、另一锅煮面,半熟捞出到鸡汤锅里 。
6、加入豆苗,煮开,加盐调味即可 。
7、撒上芝麻 , 香菜即可 。
【鸡汁笋片面做法步骤】8、好吃的鸡汁笋片面就完成了!
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