1、大米洗干净，提前浸泡半个小时 。
2、砂锅刷一层薄油 。放入浸泡好的米，加入适量的水，约比米高出0.5——1厘米左右，放到电砂锅底座上 。选择煲仔饭，启动确认键，就可以了 。
3、火腿冲一下，切成厚薄大小均匀的薄片 ， 青菜洗干净提前浸泡，葱姜切丝 。
【火腿煲仔饭的做法】4、调汁：生抽、老抽、糖、盐、香油、凉白开，程序结束，大米表面没有米汤 。
5、放姜丝 ， 码上火腿 ， 打两个鸡蛋进去 ， 将青菜放到一边，盖上锅盖继续焖 。
6、火腿熟透、鸡蛋也成型了，撒上葱花，均匀的浇上汤汁 。

• 青菜肉末炒饭
• 煮米饭放油什么时候放
• srds是什么意思 srds的意思
• 吃饭大汗一生白干什么意思
• 怎么做茄子煲仔饭
• 三天不吃饭能瘦多少斤
• 火腿炒油菜做法步骤
• 咖喱芝士焗饭怎么做
• 菠萝蛋炒饭的做法 怎么菠萝蛋炒饭
• 年夜饭中有哪些具有象征意义的菜