1、配料：奶油110克，细砂糖150克，蛋黄2个 ， 动物鲜奶油20克，小苏打4克，泡打粉4克，低粉300克，葡萄干60克
2、将奶油和细砂糖打至变乳白 。
【如何制作葡萄酥】3、加入蛋黄搅拌均匀 。
4、加入鲜奶油、小苏打、泡打粉搅拌均匀 。
5、筛入低粉搅拌成团 。
6、加入葡萄干 。
7、做成喜欢的形状 ， 190度大约10分钟烤至平均着色就可以了 。
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