生鱿鱼的处理方法：
1、清除鱿鱼脑子，将鱿鱼头和身体分离后把嘴去掉眼睛剪开洗干净（嘴就是触手头上那个硬的东西） 。
【生鱿鱼怎么处理】2、将触手上的吸盘和鱿鱼嘴巴清理干净 ， 嘴巴是鱿鱼身体上唯一尖锐的器官，肚子反过来侧面有几条长软骨去掉洗净 。
3、清除墨带，它是鱿鱼的逃生武器 ， 墨带不仅颜色黑 ， 并且有毒 。所以在吃鱿鱼之前，一定要将墨带处理干净才够安全 。
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