属于乌龙茶，半发酵茶 。
主要分为大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等 。
大红袍：大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高 。
铁罗汉：铁罗汉为药用，在我国已有2700年的历史 。现代科学大量研究证实，铁罗汉药理功效之多，作用之广 。
【岩茶属于什么茶分为哪些各自特色】四季春：清香扑鼻源于茶叶，飘而不腻再而三，冷暖茶香依旧在，尽饮尤现杯底香，入口生津富活性，落喉甘润韵无穷 。

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