【迷迭草是孜然吗__味道好闻吗】迷迭草别名海洋之露 。为常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片散发出松树香味，其香味有提神醒脑、减轻头痛症状等良好功效 。孜然又名枯茗和孜然芹，在南疆则被称为小茴香 。属伞形目 ， 一年生或二年生草本植物 ， 全株除果实外光滑无毛，花瓣为粉红或白色 ， 长圆形 。孜然具有特殊而浓郁的香味，是为新疆名特小吃烤羊肉配制咖喱粉的主要香料，其香味同时还具有安神、止头痛、行气、防腐等良好功效 。
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