1、紫玉米含有多种人体所需要的氨基酸，可以促进人的大脑细胞正常代谢 。
2、紫玉米含有大量的维生素e ， 可以有效的增强人的体力和耐力 。
3、紫玉米含有美容，增强人体新陈代谢，可以使皮肤光滑细腻，抑制皱纹的产生 。
4、紫玉米含有明目，有抗眼睛老化的功效 。
【紫玉米的营养价值】5、紫玉米能预防高血压和冠心病，可以降血脂 ， 降低血清胆固醇 。

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