材料：面粉、糖适量 50克，鸡蛋2个，地瓜500克 。
1、把地瓜用水煮熟 ， 捣碎。
【可不可以用淀粉和鸡蛋做地瓜丸】2、面粉加水鸡蛋糖搅拌好，再用地瓜碎与面粉拌好
3、搓成小球状，放入油中炸至金黄色即可 。
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3、搓成小球状，放入油中炸至金黄色即可 。