【面粉莲藕饼怎么做好吃】食材：肉馅，莲藕，荷叶饼，苦菊，葱姜，鸡蛋，面粉等 。
做法：
1、莲藕去皮切?。?开水下锅，焯烫后过凉，控水备用；
2、藕丁中分别放入面粉、肉馅、鸡蛋液、葱姜末，用盐、胡椒粉、料酒和酱油调味，用筷子搅散，挤成乒乓球大小的丸子状；
3、热锅凉油，将肉丸压成饼状，小火煎到红褐色，饼身挺实了即可出锅；
4、苦菊清洗干净，用刀斩成小段，用醋、蒜末、鸡粉、盐、香油调制成醋汁，倒在苦菊中搅拌均匀即可 。

• 土鲮鱼饼的做法
• 在家自制小吃简单做法
• 怎么选择莲藕好坏
• 莲藕七孔和九孔哪个粉
• 酥油做泡芙的配方
• 面粉怎么做好吃既简单又好吃
• 高粱饼怎么做
• 中秋月饼吃不完的处理方法 分别可以怎么解决吃不完的月饼
• 粉饼干了怎么恢复
• 手工饼干如何延长保质期