野猪肉韭菜饺子做法：
用料：
主料：面粉、野猪肉、韭菜 。
调料：酱油、醋水 。
野猪肉韭菜水饺的做法：
1、水加面粉和面 。揉成光滑的面团，用湿布盖住松弛一下 。
2、野猪肉切?。?加入、姜末、酱油调味 ， 稍微腌制一下 。
3、韭菜切好，加入花生油，搅拌，先让韭菜充分裹满油 。然后加入野猪肉馅，加入盐、五香粉、味精、香油调味 。
【野猪肉如何包饺子好吃】4、开始包饺子 。
5、锅内烧水，煮开，加入水饺 。用铲子自一边慢慢推推饺子，防止粘住烂皮 。然后盖盖 。烧开后点凉水，推推饺子继续加热 。这样连续点凉水两次 。饺子全部鼓肚子飘在水面，就说明饺子熟了 。

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