1、准备食材如下：酸豆角200克 ， 猪肉末100克，食用油5毫升 ， 剁椒20克，料酒7克 ， 老抽5克，盐2克 。
2、首先将酸豆角清洗干净后切碎 。
3、起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油 。
【酸豆角怎么做才好吃】4、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒 ， 煸炒至肉末变色 ， 倒入老抽，翻炒均匀 。
5、倒入酸豆角，放入盐，翻炒均匀即可出锅 。

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