1、猪肉切末，或者直接买猪肉末 ， 豆腐切丁 ， 洋葱切碎 。
2、锅子烧热，放入油，放入洋葱 ， 煸炒至出香味 。
3、加入猪肉末，煸炒至猪肉变白 。
4、加入豌豆，煸炒 。
5、加入豆腐煸炒 。
【猪肉粉丝疙瘩汤】6、加入清水或者高汤 。
7、面粉加入清水，搅拌成稀面糊 。
8、水开，用勺子 ， 慢慢将面糊滑进锅子，越小越好 。
9、有人用漏勺，这样出来的面疙瘩更细小 。
10、加入粉丝 ， 粉丝提前剪断 。
11、加入少许胡萝卜丝 。
12、开锅，加入盐、鸡精、香油，搅拌出锅即可 。
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