可以做低脂蛋羹；
材料准备：鸡蛋2个，脱脂奶150克，水150克，鸡精1克，盐1克，香油5克，香葱花20克，黑胡椒10克、白胡椒10克；
【不加油能做什么菜】制作步骤：
1、将鸡蛋用打蛋器彻底打匀；
2、加入脱脂奶，鸡精 ， 盐，水和胡椒粉搅匀 ， 最后撒上香油和葱花；
3、将鸡蛋放入汤盘中，加盖，在微波炉中高火加热3分钟，再换成低火加热3分钟 ， 即可食用；

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