【烧烤配什么酒】烧烤配的酒：
高度白酒：酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒 。白酒是中国特有的一种蒸馏酒 。优质白酒必须有适当的贮存期 。黄酒：属于低度酿造酒 。黄酒含有丰富的营养 ， 含有21种氨基酸 ， 其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕” 。啤酒：以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。

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