【奥尔良鸡怎么炒好吃又简单 奥尔良小炒鸡的做法】1、鸡腿改刀剁成小块，洋葱头与辣椒洗净撕成片状备用 。
2、锅中加入约1汤勺山茶油 ， 加入切好的鸡腿，小火煎到两面变色 。
3、然后加入奥尔良腌料翻炒上色 。
4、然后加入400ML的清水，大火烧开转中小火烧到汤汁浓稠 。
5、然后倒入洋葱与辣椒翻炒3分钟左右即可出锅 。
6、奥尔良小炒鸡完美呈现啦！
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