【如何制作红油 红油是怎么做出的】1、碗中加水，放入八角 ， 桂皮，香叶，山奈，白寇，草果，紫草 ， 小茴香，干辣椒，干花椒，浸泡10分钟 。
2、将菜籽油烧熟，关至小火，下入姜块，大葱，小葱，洋葱，胡萝卜，香菜 ， 用下火熬香，炸干捞出 。
3、放入香料，碗中第一次放辣椒面，4成油温浇油，第二次放辣椒面，浇油，搅匀 ， 第三次放辣椒面，浇油，撒入芝麻即可 。

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