1、辣椒面放入碗中加开水拌匀，葱姜蒜切碎 。
2、辣椒面凉后加入葱姜蒜 ， 香油、白糖、盐、味精、蚝油、芝麻、料油 ， (用蒽姜蒜、花椒、大料炸的油一次可多炸些备用) 。
【辣酱冷面做法教程 这样做的辣酱冷面最正宗】3、放入烤冷面中与之拌匀即可 。
4、这样一份辣酱冷面就做好了 。
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