【螺蛳粉的危害是什么】螺蛳粉的危害是螺蛳如果清洗不干净，螺蛳体内会残留血吸虫，危害人体健康 。将螺蛳放在水里侵泡2天 ， 在水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫 ， 又能保证螺蛳肉的清甜 。
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