1、食材：花胶225克 ， 香菇（干）75克，大葱15克，姜3克，盐2克，味精10克 ， 白砂糖5克 。
2、先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中，1小时一捞出，置于锅中，倒入清水加姜（切片）和葱段一起炖煮约1小时，至软即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片；香菇泡软、去蒂，备用 。
【花胶炖香菇的正确方法 花胶炖香菇怎么做】3、准备一炖盅，依次铺上花胶，香菇和盐、味精、糖 ， 然后倒入高汤至九分满，以小火炖2小时即可 。

• 木瓜桃胶的做法
• 怎么炖鸡腿 炖鸡腿的做法
• 卤香菇的制作方法大全 怎么卤香菇好吃
• 猪肉白菜炖粉皮的做法 送给爱吃的你
• 鲫鱼豆腐汤炖多长时间
• 鱼炖萝卜的家常做法 鱼炖萝卜怎么做好吃
• 花旗参炖瘦肉要炖多长时间才可以
• 请问香菇可以和鲈鱼一起清蒸吃吗
• 炖鱼时能放白酒吗
• 猪肉炖鸡块的做法