【白罗卜炒猪心怎么做】准备猪心1个、白萝卜60克、蒜50克；将猪心洗净入锅里焯水；将红萝卜切片，蒜切段，猪心切片；将热锅下油，猪心下锅大火快炒；加入胡萝卜片翻炒；胡萝卜断生后，加入蒜段，调入盐和味精即可 。
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