豆腐可以和胡萝卜放在一起，做成胡萝卜烧豆腐 。适宜于高血压、冠心病、胃溃疡等患者食用 。
做法：
1、将豆腐切片，胡萝卜洗净切片；
2、炒锅上火烧热，倒入植物油 ， 待油烧热之后 ， 将豆腐片放入锅中，煎至两面呈金黄色之后，将豆腐盛出;
【豆腐和什么菜一起做好吃】3、再在锅内放少量油，放入葱花、蒜片炝锅 ， 放入胡萝卜片 ， 煸炒至胡萝卜变软 ， 放入煎好的豆腐片 ， 同时加入酱油、精盐、味精，翻炒数下，倒入高汤烧开后 ， 用水淀粉勾薄芡 ， 出锅即成 。

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