1、首先将鲜豆腐水冲一下，切块 。
2、然后待油温热，先少放几块豆腐试一试油温 。
3、看油起泡泡时可将所有豆腐依次下锅 。
4、在炸的过程中不要翻动，见豆腐定型在翻动，豆腐变为金黄就可以啦 。
【自制豆泡的最佳方法 自制豆泡的做法】5、简单的豆泡就完成了 。

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