花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用 。不过不要过量，若有过期的或者质量有问题，比如潮湿了，就不可食用 。
【花生米糊长期吃有什么营养成分】花生米糊的做法
材料：大米适量，核桃2个 。
方法：
1、配好料：大米一杯和鲜花生一杯；
2、倒入豆浆机中，按下五谷操作键，等待20分钟即可 。

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