【划粥割齑的由来】范仲淹不到3岁时,父亲因病故去 。他随着母亲改嫁到朱家 。范仲淹从小读书就十分刻苦,朱家是长山的富户 , 但他为了励志,常去附近长白山上的醴泉寺寄宿读书,晨夕之间.便就读讽诵 。他片读不懈的精神,给僧人留下深刻的印象:那时,他的生活极其艰苦 , 每天只煮一锅稠粥 , 凉了以后划成四块,早晚各取两块,和切成细末的咸菜一起吃,吃完继续读书 。后世便有了划粥割齑的美誉 。古文为:"日作粥一器 , 分四块,早暮取二块,断虀数茎,入少盐以啖之 。如是者三年 。"范文正公读书南都学社,煮粟二升 , 作粥一器,经宿遂凝;以刀画为四块,早晚取二块,断虀数十茎小啖之 。留守有子居学,归告其父 , 以公厨室馈,公置之,既而悉已败矣 。
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