1、材料：冷饭2碗、鸡蛋1只、肉碎适量、姜3块、葱2棵、盐适量、生粉适量、生抽适量、花生油适量
2、用适量盐、生粉、生抽提前20分钟腌好猪肉粒，然后，将2个鸡蛋搅拌均匀，并准备好2小碗冷却的饭 。
3、用小勺花生油放入热锅中，先将事先搅拌好的蛋煎蛋皮，用铲将蛋皮弄碎并盛起备用 。
【姜蛋炒饭如何做 姜蛋炒饭的做法】4、大火烧红铁锅，倒一大勺花生油进去 ， 热镬搪油 ， 不会焦煳，对于炒冷饭，这是关键的一步，这时加入姜略爆炒30秒 。
5、放肉粒略炒 ， 再放冷饭，炒至饭粒稍干身之际，洒一些盐花调味，再淋上适量生抽，再略炒10秒 。
6、加上碎蛋皮和葱花，炒至饭粒松散，饭粒外表有一点焦黄，饭里有一点湿软，那就大功告成 。

• 如何学习有关汽车的知识 学习有关汽车的知识方法
• 如何扎好看的头发
• proe如何建立定向视图
• 青菜肉末炒饭
• 2022年谷雨节气的黄历如何 2022年谷雨能理发剃头吗
• 如何制定业务员提成制度
• 如何不能恢复电脑硬盘数据
• 如何让手机不卡
• 2022年乙亥日是哪一天壬寅流年运势如何
• 华为mate60 pro会有5g吗 华为mate60pro如何快速启用5g