1、苯甲酸钠 。
苯甲酸钠是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味，也称安息香酸钠 ， 在空气中稳定 ， 易溶于水，苯甲酸钠具有增加果汁抗菌性的作用，使果汁减少细菌感染 。
2、山梨酸钾 。
山梨酸钾是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味，在空气中不稳定，有吸湿性，易溶于水，山梨酸钾可增加果汁的保质日期，使果汁保存时间延长 。
3、双乙酸钠 。
【果汁饮料用什么防腐剂比较好】双乙酸钠又称二乙酸钠、双醋酸钠，商品名为维他波，是一种性质稳定、价格低廉的新型

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