【德芙巧克力是代可可脂做的吗】德芙巧克力不是代可可脂做的 , 巧克力含有代可可脂的话 , 对人体是有害的 。代可可脂是属于反式脂肪酸的一种,非但没有可可脂对身体的益处,反而有增加心血管疾病的危险性 。相对而言,德芙巧克力含有可可脂 , 可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油 。它只有淡淡的巧克力味道和香气,是制作真正巧克力的材料之一 。
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