1、浸种：取不超过3两（用手抓大约3把）小麦种子，放在瓶子里，用水清洗 。将空壳、坏的种子挑出来 。加满水，浸泡8-10小时左右 。夏天泡时间短，冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水份泡软，可以看到小麦种子的胚芽长出来 。
【小麦怎么种】2、当种子吸收充足水分，长出白芽后就可以种了 。催芽 。准备苗盘 。铺上一层餐纸，用水淋湿 ， 把种子均匀撒上 。上下各放一个苗盘，铺上纸并且淋湿 。催芽需要遮光，所以用苗盘盖上 。
3、等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把上下盖着的苗盘撤掉 ， 让小麦草自由生长 。注意每天淋水保湿，可能需要一天2-3次 。
4、经常让小麦在阳光下面吸收阳光，这样才能提高收成 。过10几天浇一次水 ， 等到8月底就可以收获了 。

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