1、新鲜杨梅去蒂,洗净,放在盐水中浸泡30分钟 。
【怎么做青梅果脯 青梅果脯的家常做法】2、水适量和杨梅一起放入锅中烧开 。
3、放入冰糖 , 中小火继续煮15分钟左右关火 。
4、取出,放在烤网上,这时可以移到阳光下晒半天,中间翻面一次 。
5、进烤箱,100°C大概3个小时 。
6、取出稍加整形 , 洒上白砂糖即可食用 。
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