【如何做酸辣汤 酸辣汤的详细做法】酸辣汤的详细做法如下：
1、木耳、竹笋、胡萝卜、红椒、瘦肉分别切丝，香葱切小段 。
2、锅内倒油 ， 将木耳丝、竹笋丝，胡萝卜丝，红椒丝 ， 瘦肉丝炒出香味 。
3、加水烧开，放上盐，淋上打散的蛋液 ， 撒上香葱即可 。

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