松树籽怎么炒能裂开

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加工开口松子有个最关键的环节就是：高温蒸煮。蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。在加工厂经过十多分钟炒制，松子就会开裂了。