1、主要食材：棒骨 ， 南瓜 。
2、辅料：姜、盐 。
3、南瓜去皮切块，姜切片 。
4、棒骨放入开水中焯一下 ， 去掉血末 。
5、砂锅接足量凉水 ， 放入棒骨和姜片 。
【棒骨南瓜煲】6、棒骨南瓜煲是一道由棒骨 ， 南瓜等食材制成的食品 。
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