第一、 把食材准备好 , 奶白菜四颗、蒜头四瓣 。
第二、 把奶白菜的叶子一片片摘下来,清洗干净,沥干水分,备用 。
第三、 蒜头去掉外衣,然后剁碎,备用 。
第四、 把锅烧热后,倒入适量的花生油,然后放入蒜蓉煸香 , 再把奶白菜倒入锅中,大火翻炒均匀 。
第五、 加入少许蚝油,翻炒一下 。
第六、 再加入少许酱油 , 大火把奶白菜给炒软,最后放入少许盐调味 。
【蒜香奶白菜的家常做法】第七、 用小橘子装饰碟子,然后把奶白菜均匀铺在碟子中间 , 美味的蒜香奶白菜就做好了 。
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