1、将生菜浸泡30分钟,然后择洗干净,沥干 。
【生菜汤如何做 生菜汤家常做法】2、预先煲好的猪骨汤 。
3、将浸泡的香菇水倒入汤锅中 。
4、盖锅盖,大火煮滚 。
5、放入生菜 。
6、倒入适量的鱼露 。
7、加入适量的鸡粉,拌匀 , 煮滚 , 即可关火 。
8、生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效 。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材 。
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