金果猕猴桃是一种水果,表皮光滑,颜色较普通猕猴桃要黄,顶部有一个“鸟嘴”,形状偏长,肉呈金黄色,有如阳光形成的光环,它完全除去了普通奇异果轻微的酸味,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味,呈现出独特的香甜 。
【金果是转基因水果吗】上个世纪末,新西兰人推出金色奇异果 。果皮上褪去了毛,果肉变作金黄色,酸涩味消失,代之以带有热带水果风味的甜香 。从1998年第一批出口,金色奇异果很快风靡全球,声名大噪 。所以金果是非转基因食品 。
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