食材:橄榄菜 。
配料:盐、调味料、味精、糖、精制油 。
步骤:
1、准备食材和配料;
2、将菜洗净;
3、菜沥干后用开水烫;
【橄榄菜怎么做啊】4、捞起并拧干;
5、切碎;
6、放适量盐搅拌;
7、待颜色变后放适量的调味料、糖、味精;
8、用精制油加热;
9、待其冷却后到入坛子中;
10、浸泡一周 。
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