【各种饮食如何搭配最营养】红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 。原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨?。?如儿童佝偻病、骨质疏松症等 。原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低 ， 但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应 。
猪肝+菠菜 作用：防治贫血 。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成 。

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