【锡纸鸽子的做法和配方 锡纸鸽子的烹饪方法】1、用料：鸽子1只 ， 料酒2勺 ， 胡椒2勺 ， 蜂蜜1勺，柠檬2片 ， 蚝油2勺，盐1勺 。
2、宰杀洗净的鸽子，用料酒盐蚝油腌制下 。
3、放入胡椒粉，柠檬 。
4、包好锡纸 。
5、烤箱预热5分钟 ， 烤箱上下管，220度20分钟 。
6、烤好打开锡纸 ， 刷上蜂蜜上色 。
7、再烤10分钟即可 。
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