能喝 。
【花茶能不能放在冰箱里冰一下再喝】但是从科学的角度考虑，对于这一类凉茶还是不喝为好 。因为浸泡时间过久的凉茶至少有三大缺点：
长时间浸泡 ， 茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养 。茶水中有效成分的减少必然会导致茶水的色香味品质的下降 ， 使原本色香味醇的茶水变得色暗味差 ， 失去饮茶的品尝价值 。茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染 。
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