可以做成番茄花菜 。
1、将花菜掰成一朵朵 ， 与番茄一切冲洗干净；
【菜花怎么做好吃又营养】2、锅里倒水，将花菜焯一下，捞出沥水；
3、将大蒜切片，番茄切?。嘟非卸危?
4、锅里倒油；
5、下入番茄翻炒，炒得越软烂越好，直至炒出番茄汁；
6、放蒜片，倒水没过番茄；
7、放入焯好的花菜，加盐、胡椒粉；
8、盖上锅盖中小火慢煮；
9、等到汤汁收了一半多的时候，放入青椒、味精，装盘 ， 一份好吃又营养的番茄花菜即可完成 。

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