1、主料：豆芽、葱 。
2、配料：酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克) 。
3、将豆芽洗干净备用 。
4、葱切葱花备用 。
5、植物油倒入锅中，热锅冷油 。
6、将豆芽倒入锅中烹炒 。
【炒豆芽】7、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，装盘 。
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