1、取300g面粉加入3g打泡粉、10g酵母和开 。
2、加水,和好面团,盖上湿笼布 , 发酵一小时 。
3、盐水倒入雪里红中泡制一天,面团搓团,切块,上锅腾好 。
【馒头的制作方法】4、用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿 , 而且蒸出来的馒头松软洁白 , 好吃又营养 。
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