主料：苤蓝200克 。调料：胡萝卜适量、食盐少许、柿子椒适量、调和油少许、元贞糖少许 。凉拌撇拉做法：
1、去掉撇拉的大厚皮；
2、切成细细，辣椒和胡萝卜也切成细丝；
【用大盐怎样盐撇拉的做法】3、加入所有调料，和炸好的花椒油拌匀即可 。
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1、去掉撇拉的大厚皮；
2、切成细细，辣椒和胡萝卜也切成细丝；
【用大盐怎样盐撇拉的做法】3、加入所有调料，和炸好的花椒油拌匀即可 。