【正宗发面葱花饼的做法】1、首先准备以下材料：面粉300克 ， 温水200克，酵母3克，食用油20克，食盐5克，葱花10克，白糖10克 。
2、碗中加入200克温水 。
3、加入3克酵母 。
4、加入10克白糖 。
5、搅拌均匀 。
6、碗中300克面粉加入酵母水 。
7、搅拌程絮状 。
8、揉成面团 。
9、盖上保鲜膜醒发两个小时 。
10、面团放在案板上， 整理成长方形 。
11、用擀面杖擀成大面片 。
12、撒上10克油 。
13、涂抹均匀 。
14、撒上5克食用盐 。
15、撒上10克葱花 。
16、由下至上卷起来 。
17、卷好后切成小剂子 。
18、小剂子两端封口 。
19、由外向里整理成圆形 。
20、整理好后用擀面杖擀成小饼 。
21、盖上保鲜膜醒发十分钟 。
22、电饼档加入10克油 。
23、下入面片 。
24、小火焖2分钟 。
25、烙至一面金黄翻面 。
26、这样好吃的发面葱花饼就做好了 。

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