1、熟羊肉不适宜长时间保存 ， 最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好 ， 放入冰箱冷冻室内冷冻保存 ， 一般可保存1个月不变质 。
【羊肉如何保存 羊肉怎么保存】2、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度 。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度 ， 鱼虾类0度，等，原则上与季节无关 。
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