1、面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖 ， 撕入老面加入面包粉和酵母按和面至面团光滑后加入黄油 。
2、盖上发酵至2倍大 ， 约1个半小时，取出排气后分成8等分后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟 。
【黑麦餐包如何做 做黑麦餐包的方法】3、准备所需白芝麻和猪肉松 ， 擀成圆坯后加入猪肉松 。
4、收口滚圆后放入不沾烤盘内至全部做好 。
5、用烤箱二发，烤盘下面放入一盆热水，发酵至2倍大取出刷上蛋液撒上白芝麻，烤箱180度预热 。
6、放入预热好的烤箱里烤20分钟即可出炉 。

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